Biberli Omlet Tarifi


Öncelikle bir tavaya zeytinyağı ve margarinimizi koyuyoruz. Onları ocağa aldıktan sonra ısınmaya bırakıyoruz. Soğanlarımızı çentiyor ve biberleri ince ince doğradıktan sonra tavaya atıyoruz. Biber ve soğanlarımızı yağ ile birlikte güzelce kavuruyoruz.





Yumurtalarımızı bir kabın içine kırıyoruz. Yeterli miktarda tuzunu da ekledikten sonra bir güzel çırpıyoruz. Çırptığımız yumurtaları biberlerin üzerine döküyor ve hızlı hızlı karıştırıyoruz. Her tarafının piştiğinden emin olduğumuzda sıcak olarak servis tabaklarına koyuyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git