Atıştırmalık

Öncelikle ıspanaklarımızı doğruyoruz ve havuçlarımızı rendeliyoruz. Daha sonra doğradığımız ıspanaklarla, rendelediğimiz havuçları bir kapta karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra bunları bir servis tabağına alıyoruz. Şimdi servis tabağına aldığımız salatamızın üzerine yeterli miktarda mayonez ekliyor ve yumurtalarımızı dilim dilim kestikten sonra onlarla da etrafını süslüyoruz. Ispanak salatamız hazır. Afiyet olsun.
Öncelikle bir kap alıyoruz ve sütümüzü içine koyuyoruz. Daha sonra süt, pudra şekeri, tuz ve krema da ekleyerek sütümüzle birlikte çırpıyoruz. Dilim dilim olan tost ekmeklerini bu karışıma batırıyoruz. Şimdi bir yapışmaz tavaya ihtiyacımız var. Tavamızı bir süre ısıttıktan sonra yağlıyoruz. Ekmeklerin her iki tarafı da kızarana kadar pişirdikten sonra, servis...
Şimdi hem çok kolay hem de çok sık tercih edilen bir kahvaltılık türünü yapıyoruz. Öncelikle sucuklarımızı ekmeğin üzerine güzelce diziyoruz ve daha önce ince ince doğradığımız domatesleri de üzerine ekliyoruz. Kaşar peyniri de üzerine koyduktan sonra ekmeği kapatıyor ve tost makinesine koyuyoruz. Makinenin derecesine göre kontrol ederek bir süre pişiriyoruz. Afiyet...
Öncelikle soğanlarımızı ince ince doğruyor ve üzerine tuz serpiştirerek iyice yumuşamasını sağlıyoruz. Bunu bir kaba alıyoruz. Domatesleri ve salataları da dilimledikten sonra sivri biberlerimizi temizliyor ve onları da salatamıza ekliyoruz. Son olarak maydanozları da kıydıktan sonra, bunu da salatamıza ekliyor ve üzerine yeterli miktarda tuz ve zeytinyağı dökerek harmanlıyoruz. Limonun suyunu...
Öncelikle bir tavaya zeytinyağı ve margarinimizi koyuyoruz. Onları ocağa aldıktan sonra ısınmaya bırakıyoruz. Soğanlarımızı çentiyor ve biberleri ince ince doğradıktan sonra tavaya atıyoruz. Biber ve soğanlarımızı yağ ile birlikte güzelce kavuruyoruz. Yumurtalarımızı bir kabın içine kırıyoruz. Yeterli miktarda tuzunu da ekledikten sonra bir güzel çırpıyoruz. Çırptığımız yumurtaları biberlerin üzerine döküyor ve...
Öncelikle tavuk etlerimizi dilimlere ayırıyoruz. Salatamazı iri şekilde birkaç parçaya bölüyoruz ve tabağa alıyoruz. Üzerine baharatlarımızı ve domatesimizi ekledikten sonra dilimlediğimiz tavukları tavaya koyuyoruz. Bir süre tavuklarımızı pişiriyoruz. Tavuklarımız piştiğinde salata tabağının en üstüne onları koyuyor ve servis için hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
Yapılışı:Öncelikle tencereyi ocağa koyuyor ve önceden küçük küçük doğradığımız patatesleri içine atıyoruz. Sonra tencereye yeterli miktarda su ilave ediyor ve yaklaşık 20 dakika boyunca haşlıyoruz. Patateslerimiz haşlandıktan sonra bir süzgeç yardımıyla iyice süzüyoruz. Daha sonra kevgire koyuyor ve çatalla ezerek püre haline getiriyoruz. Püre haline getirdiğimiz patateslerimizi bir sahana alıyor ve...
Bir tencereye su koyup temizleyip ikiye böldüğümüz havuçları yaklaşık 10 dakika boyunca haşlıyoruz. Aynı şekilde patatesleri de temizleyip haşlayoruz . Onun yanında yumurtayı da haşlamayı unutmayalım. Haşlamış olduğunuz patatesleri küp küp doğruyoruz, bir oval kaba aktarıyoruz, havuçları da aynı şekilde doğruyor ve o kaba aktarıyoruz. Şimdi de yumurtayı doğruyor ve havuçların...
Kerevizleri öncelikle suda haşlıyor ve küçük parçalara ayırıyoruz. Elma, portakal ve greyfurtlarımızı küçük dilimlere bölüyoruz. Cevizi ince olarak çekiyor ve peynirleri rendeliyoruz. Şimdi bir kap alıyoruz ve peynir hariç hazırladığımız tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Bir salata tabağına yeşil salata yapraklarını diziyoruz. Daha sonra yaprakların üzerine hazırladığımız karışımı koyuyor ve üzerine peynirlerimizi serpiyoruz....
Öncelikle yeşil salataların yapraklarını teker teker kopartıyor ve bol suda 2 kere yıkıyoruz. Soğanlarımızı küçük küçük dilimliyor ve bunları bir kaba koyuyoruz. Bu kaba tuz ve yeterli miktarda zeytinyağı koyduktan sonra çatal yardımıyla iyice çırpıyoruz. Daha sonra büyükçe bir tabağa yaprakları yerleştiriyor ve kapta hazırladığımız limon ve zeytinyağını bunun üzerine...
Sayfa başına git