Dilber Böreği Tarifi


Hamurumuzu normal börek hamuru gibi hazırlıyoruz ve içini koyuyoruz. Daha sonra bu hamurumuzu pişiriyoruz.





İçi hazırlamak İçin:
Unu hafif ateşte yağla karıştırıyor ve pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Sütümüzü katıyor, yumuşak bir bulamaç elde ederek bir kaç dakika boyunca pişiriyoruz. İçine ufak parçalar halinde doğradığımız tavuk etlerini katıyoruz. Tuz ve karabiberi de serptikten sonra birkaç dakika daha pişiriyoruz. İçimizi kullanmak için soğumasını bekliyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git