Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl YapılıR


Geçenlerde instagramda gezerken Elmalı kurabiye tarifi gördüm ve sizlerle paylaşmak istedim umarım tarifi beğenirsiniz. 

Malzemeler :

 250gr tereyağı. 

1 çay bardağı sıvıyağ. 





4 kaşık pudra şekeri.
1 yumurta. 1 paket vanilya.
Yarım paket kabartma tozu. 
Aldığı kadar un 

İç Malzeme : 
3 tane rendelenmiş yeşil elma 
3 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz.

YAPILIŞI :Öncelikle rendelediğimiz elmaları tavaya alalım suyunu salıp çekene kadar kavuralım .şekerini ilave edelim karıştıralım. Cevizini tarçınını ilave edelim bir karıştırıp altını kapatıp soğumaya bırakalım… 

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir kaba alalım yumurtasını şekerini vanilyası koyup güzelce karıştıralım. Ardından kabartma tozunu ve unu elekten eleyerek kontrollü olarak katalım ve yoğuralım . Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.. 

Hamurumuzdan limon büyüklüğünde parçalar kopartıp sterç filmle kapladığımız kalıbımıza koyalım ortasını içli köfte yapar gibi oyup malzemeden bir tatlı kaşığı koyup kapatalım ve tepsiye ters çevirelim….

170″c de üzeri pembeleşene kadar pişirelim … 

Soğuduktan sonra servis edelim 
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git