Etli Bakla Tarifi


Öncelikle düdüklü tencereye yağ, rendelenmiş kuru soğan ve et koyuyor, etler iyice pişinceye kadar kavuruyoruz.





Sonra önceden ayıklayıp yıkadığımız ve doğradığımız baklarla birlikte tuz, limon suyu, şeker, incecik doğranmış dereotu, uzun uzun doğranmış taze soğan ilave ediyoruz. Hepsini karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Düdük çalışıncaya kadar harlı, sonra da orta ateşte yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyor ve sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git