Fırında Sütlaç Tarifi


yarim bardak pirinci yıkadıktan sonra bir bardak sula yumusayincaya kadar orta ateşte pisiriyoruz sütümüzden bir cezveye biraz aliyoruz sonra sutumuzle şekeri pirinclere ekleyip kaynayincaya kadar karistiriyoruz kaynadiktantan sonra cezvedeki sütümüze nişastala vanilyayi ekleyip koyulasincaya kadar kısık ateste pisiyoruz..tenceremizin icine cezveyi bosaltip 5 dakkada bu sekil sütlaci kaynatiyoruz..kaselere koymadan iki kepçe sütlacimizdan aliyoruz bir cezveye ve yumurta sarisini ilave ediyoruz karistiyoruz..kaselere sütlacimizi koyduktan sonra cezvedeki yumurtali sütlacimizi kaselerin üstüne sürüyoruz tepsiye dizip yarisina kadar su koyup 200 derecede uzeri kizarana kadar pisiyoruz…

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git