Karides Köftesi Tarifi


Karidesleri iyice yıkadıktan sonra tencerede kaynayan suyun içine atıyoruz. Yaklaşık 10 dakika boyunca haşlayıp suyunu süzüyoruz. Ilıdığında karideslerimizin kabuklarını ayıklıyoruz. Bardakların içine birer yaprak yeşil salata ile içi boşaltılmış greyfurtları yerleştirip içlerine karideslerimizi koyuyoruz. Karides köftesi tarifi için ayrıca bir kapta yumurta, tuz ve unu tahta kaşıkla aynı yönde karıştırıyoruz.





Sonra da aynı şekilde limon suyunu yediriyoruz. Hazırladığımız ya da aldığımız mayonezi karideslerin üzerine döküp, kürdana geçirilmiş birer yeşil zeytinle süslüyoruz. Karides köftesi tarifi artık hazır, afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git