Patates Püresi Tarifi


Yapılışı:Öncelikle tencereyi ocağa koyuyor ve önceden küçük küçük doğradığımız patatesleri içine atıyoruz. Sonra tencereye yeterli miktarda su ilave ediyor ve yaklaşık 20 dakika boyunca haşlıyoruz. Patateslerimiz haşlandıktan sonra bir süzgeç yardımıyla iyice süzüyoruz.





Daha sonra kevgire koyuyor ve çatalla ezerek püre haline getiriyoruz. Püre haline getirdiğimiz patateslerimizi bir sahana alıyor ve üzerine tereyağ, margarin ile tuz ekliyoruz. Bunları bir tavaya alarak ateşin üzerine koyuyoruz. Yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırıyor ve yağlarını iyice yediriyoruz.

En son olarak patates püremize ılık süt ilave ediyor ve servis tabaklarına koyarak afiyetle yiyoruz. ( :

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git