Peynirli Omlet


Yıkanıp doğranmış maydanoz yaprakları ile yumurta iyice çarpılır. Yağ tavada eritilir. Maydanozlu yumurta dökülüp tava sağa sola eğilir. Kızarınca ters çevrilir. Omletin üzerine rendelenmiş peynir konup diğer yarısı üzerine kapatılır.
Not: yukarıdaki omlet esas olmak üzere yumurtaya hangi malzeme katılırsa, omlet onun adını alır.(patatesli, kaşarlı, sucuklu, mantarlı v.s.).

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git